
PREPARAZIONE: 30 MINUTI
COTTURA: 5 MINUTI
DIFFICOLTA’: * *
COSTO: € €
INGREDIENTI (dosi per 2 persone)
8 fette di pan carré
50 gr di Nutella
1 uovo
50 gr di burro
Latte quanto basta
Zucchero a velo quanto basta
Codette colorate quanto basta
PREPARAZIONE
- Tagliate il pan carré con una formina (possiamo utilizzare forme diverse). Nel frattempo mettete la Nutella in frigo per mezzora per farla addensare.
- Mettete un cucchiaino di Nutella sulla base del pane e ricopritela con una formina premendo leggermente sui bordi. Ripetete l’operazione con tutte le formine.
- Prendete una ciotola e sbattere l’uovo con il latte e passate le stelline nel composto.
- Sciogliete il burro in una padella antiaderente, ponete le formine nel burro e fatele cuocere su entrambi i lati fino a quando non saranno ben dorate.
- Quando le stelline saranno ben dorate, toglietele dalla padella e appoggiatele su un foglio di carta assorbente. Quando si saranno ben asciugate, mettetele in un vassoio da portata, spolverizzatele con zucchero a velo e codette. Servite caldo.
CONSIGLIO
Se lo gradite, al posto della Nutella si può utilizzare della confettura (marmellata). L’importante è che sia di consistenza corposa e compatta.
(Nicola)