LE STELLINE DI NUTELLA

PREPARAZIONE: 30 MINUTI

COTTURA: 5 MINUTI

DIFFICOLTA’: * *

COSTO: € €

 

INGREDIENTI (dosi per 2 persone)

8 fette di pan carré

50 gr di Nutella

1 uovo

50 gr di burro

Latte quanto basta

Zucchero a velo quanto basta

Codette colorate quanto basta

 

PREPARAZIONE

  1. Tagliate il pan carré con una formina (possiamo utilizzare forme diverse). Nel frattempo mettete la Nutella in frigo per mezzora per farla addensare.
  2. Mettete un cucchiaino di Nutella sulla base del pane e ricopritela con una formina premendo leggermente sui bordi. Ripetete l’operazione con tutte le formine.
  3. Prendete una ciotola e sbattere l’uovo con il latte e passate le stelline nel composto.
  4. Sciogliete il burro in una padella antiaderente, ponete le formine nel burro e fatele cuocere su entrambi i lati fino a quando non saranno ben dorate.
  5. Quando le stelline saranno ben dorate, toglietele dalla padella e appoggiatele su un foglio di carta assorbente. Quando si saranno ben asciugate, mettetele in un vassoio da portata, spolverizzatele con zucchero a velo e codette. Servite caldo.

 

CONSIGLIO

Se lo gradite, al posto della Nutella si può utilizzare della confettura (marmellata). L’importante è che sia di consistenza corposa e compatta.

(Nicola)