Rdg: La zucca siciliana in umido

  La zucca siciliana   La zucchina lunga (chiamata anche cucuzza lunga o zucchina d’ acqua) è il frutto di una pianta rampicante di cui si mangiano anche i tenerumi,…

RdG: pasta con tonno, olive e pomodorini

  Comincia oggi, con una ricetta preparata dal nostro Nicola Barzon, quella che a partire dal prossimo settembre -per tutto il nuovo anno formativo- diventerà una rubrica importante del nostro…

L’agricoltura biologica

  Che cos’è   L’ “agricoltura biologica” è un metodo di coltivazione (cui si affianca l’allevamento) che ammette solo l’impiego di sostanze naturali -presenti cioè in natura, escludendo l’utilizzo di…

La potatura

  La potatura è l’insieme delle pratiche agronomiche aventi lo scopo di regolare, mediante opportuni tagli dei rami, il modo di vegetare, di fiorire, e di fruttificare delle piante.    Quando potare?…

Leonia – Italo Calvino

  Italo calvino   Da “Le Citta’ invisibili”   Leonia   La città di Leonia rifà se stessa tutti i giorni: ogni mattina la popolazione si risveglia tra lenzuola fresche,…

Inquinamento e consumo energetico

  1 marzo 2018   In aula abbiamo visto alcuni filmati, proposti dall’insegnate, che ci ha fatto riflettere sulla salute del nostro pianeta e sulla responsabilità che ha l’uomo nei…

L’incubo della casa nobile

  Sotto Natale ci si aspetterebbero dei racconti pieni di gioia e di amore… e invece noi vi proponiamo un bell’horror. Un racconto di Marco Basso e Marco Cerqueto. Buona…